Rumput Laut Berpotensi dikembangkan di Batam

Senin, 1 Desember 2014 (Sumber: RRI.co.id)

Batam, KBRN : Sebanyak 50 pelaku usaha kecil menengah pemenang Technopreneur BP Batam mengikuti  sosialisasi pengembangan potensi rumput laut yang digelar Badan Pengusahaan (BP) Batam di gedung marketing centre BP Batam, Jumat (28/11/2014).

Direktur Lalu Lintas Barang BP Batam Tri Novianta Putra mengungkapkan, saat ini produk turunan yang dihasilkan dari rumput laut terutama untuk kebutuhan pangan, sepeerti nori yang merupakan bahan dalam pembuatan makanan Jepang, yaitu sushi. 

“Melihat perkembangan kuliner Jepang di Batam banyak peminatnya, maka sosialisasi potensi pengembangan rumput laut untuk para pelaku usaha kecil menengah dianggap perlu,” ujar dia, Jumat (28/11/2014).

Narasumber pada sosialisasi ini adalah Peneliti Biologi dan Ekologi Rumput Laut dari Pusat Penelitian Oseanografi LIPI, Tri Handayani; Peneliti Ekonomi Sumberdaya Kelautan Tropika dari UPT Loka Pengembangan Kompetensi SDM Oseanografi LIPI, Triyono.

Dalam materinya, Tri Handayani memaparkan mengenai diversitas, sebaran dan potensi rumput laut di perairan Batam dan sekitarnya. Menurut dia, kondisi perairan Indonesia sangat mendukung untuk dikembangkan kegiatan budidaya rumput laut.

“Perairan kita bisa menjadi tempat rumput laut yang sudah umum dibudidaya maupun yang belum dibudidaya skala besar, di Teluk Kering, Batam sudah ditemukan 47 spesies rumput laut antara lain 16 rumput laut hijau, 13 rumput laut coklat dan 18 rumput laut merah,” jelas Handayani.

Pada sesi kedua Triyono menyampaikan mengenai potensi dan peluang pemanfaatan rumput laut di Indonesia. Ia mengatakan rumput laut dapat dijadikan sebagai komoditas unggulan.

“Peluang ekspor terbuka luas, teknologi pembudidayaan yang sederhana sehingga mudah dikuasai, kebutuhan modal relatif kecil, kegunaan rumput laut yang sangat luas,” ungkapnya. (rul/DS)